お料理番組からヒントをもらって。。。

休日に観た“男子ごはん”は魚缶特集！

いわし缶のラザニアから、ヒントをもらって

わたしは、いわしのトマト玄米ドリアを作りました！

それが、たまたま行ったスーパーにいわし缶が無く、生のいわしが一匹88円！なのを発見して、おろして作ってみました☺︎

○にんにく、玉ねぎ、トマト缶、にぼし、生いわし、ブロッコリー、オレガノ、バルサミコ酢、味噌、醤油、とろけるチーズ

にぼしは、うまみの足しに入れたのですが、想像した以上に相性が良くて、美味しくできました！

ハーブや味噌は、臭い消しにもなりながら美味しくなる万能選手さん。

わたしはお肉より、好きだなぁ。

やっぱり、トマトベースのドリアは大好物なのです😚